机构资讯

联系我们

安养养老公众号

老年健康、营养先行,《上海老年膳食营养与健康白皮书》发布

养老动态 11-09

10月7日,第六届中国国际进口博览会(以下简称:第六届进博会)于11月5日至10日在上海举办。

进博会期间,上海市健康养老发展(集团)有限公司联合复旦大学附属华东医院、上海老年营养健康质控中心发布《上海老年膳食营养与健康白皮书》。

图/新京报记者俞金旻 摄

数据显示,上海是我国最早进入人口老龄化的城市,也是我国老龄化程度最高的城市之一。截至2022年年底,上海60岁及以上户籍老年人553.66万人,占户籍总人口的36.8%。

本次发布的《白皮书》基于上海老年人的调研数据,在深入对比研究国内外老年人健康营养模式后,提炼出上海市老年人膳食营养与健康的特点和痛点,在此基础上提出适合上海老年人的营养模式,为内在能力不同的老年人提供精准膳食营养健康服务,最终促进养老理念“以疾病为中心”向“以健康为中心”转变。

光明食品集团常务副总裁,上海康养集团董事长许如庆表示,作为全力推行老年人营养计划中的具体实践,上海康养集团与华东医院继签署战略合作框架协议以来,聚焦老年膳食营养与健康问题,在产、学、研、医领域积极合作,历时一年多的市场调查、科学佐证和潜心专研,凝练整理成《白皮书》,这对推进中国老年膳食营养的产业发展,实现老年膳食的高质量供给具有重要意义。

华东医院院长保志军表示:“老年健康,营养先行,每个阶段的老年人都需要适合自己的、满足健康需求的食品保障,老年膳食营养需要得到更多重视与提升,《白皮书》不仅对上海老年人营养状况与健康的总结和梳理,更是从深层次上探讨为老年人提高膳食营养的途径和方法,为“老有所依,老有膳养,老而不衰”提供了理论和技术支持,对提高老年人的晚年生活质量具有重要意义。”

幸福老年养老网 www.xingfulaonian.com
作者:    文章来源: 新京报

版权声明:本文的版权归原作者所有,不代表幸福老年养老网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 shayyl@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

喜欢