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防失智 年轻摄足蛋白质存脑本
医师表示，生活中的观察指标，若记忆力的减退比起同年纪、同教育程度者明显，就应该多加留意，因为即使是轻微认知障碍，也有可能是失智症的前兆。最好就医配合相关筛检、检查确认。失智症除了影响记忆力变差，其他认...
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饮食迷思关于吃素3大疑虑
很多人都喜欢吃素，认为吃素有益健康，但也有人对素食产生疑虑。专家看法：营养师表示，吃素的人可以获取丰富纤维素，有助于刺激肠道蠕动，让排便更顺畅，如此即可降低有害物质损害肠壁，因此，素食可以减少直肠癌、...
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纤维补充剂过量 小心排挤营养素
想要补充纤维质，最好的方法就是饮食多摄取蔬菜、水果、全谷类、豆类、坚果等天然食物，这些天然食物不只含有纤维质，还有其他营养成分，对健康有更多的好处。不过有些人贪图方便，或想减重、纤维摄取不足，就考虑使...
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跟着医生这样喝茶，全面抗老不伤身
一般人只把茶当成饭后去油解腻的饮料，事实上茶叶里还有大量的抗氧化成份，能让你保持年轻、维持大脑机能。医师指出茶叶内含儿茶素、维生素C、E等营养素，既能保持肌肤光滑、又能维持血管弹性，是能帮助身体全面抗...
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百岁寿星为何女多男少？
中国老年学学会专家给出权威解读 中国老年学学会最新统计数据显示，截至今年6月30日，全国(不含港澳台地区)健在的百岁老人达到58789人，女性占74.97%，而男性仅占25.03%。在中国十大寿...
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细嚼慢咽有助瘦身抗老化，你不知道的7个健康功能
细嚼慢咽有哪些好处呢?只是简单的动作，但用餐时慢慢咀嚼带来的健康功能超乎你的想象!来看看日本的权威专家怎么说。以下整理七项慢食的优点：医师主张：一口饭应咀嚼30~50次。好处是：1、可让血糖缓慢上升而...
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抗癌首选---十字花科之王：青花菜
如果只能选择一种蔬菜来抵抗癌症，相信许多专家都会选择青花菜。青花菜不仅能降低烟害、对抗癌症、保护心脏，在多年前的美国研究里，青花菜的幼苗“青花菜芽”，更早已入选为十大抗癌食物的...
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水果健康营养，维生素多多但有六种水果不宜空腹食用
水果健康营养，维生素多多，很多人会选择餐餐都会吃水果;不过你知道有些水果是不能空腹食用的吗?吃了反而会对你的身体有害?1.柿子柿子含有较多的单宁酸，能让消化道痉挛，且产生腹痛与消化不良的反应。2.西红...
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中药促进钙质吸收 降骨松防骨折
中药可促进钙质吸收，降低骨松风险，也能加速骨折复原。中医师指出，平时可用补肝肾及改善钙质吸收的中药材搭配食物;不慎骨折者使用活血化瘀药可加速修复。中医师指出，“骨质疏松症”是许...
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控制体重，少吃肉比减摄淀粉更有效
很多人减肥时刻意少吃淀粉，但美国南加大研究指出，限制肉食对体重控制更有帮助。 南加大公卫学者透纳麦克格瑞夫指出，比较五种饮食型态组别，观察六个月后发现，发现采取素食而不刻意限制淀粉的受试者减轻较多体...
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七大对策保持肾上腺健康，摆脱疲劳
“慢性疲劳”似乎已成为现在最常见的文明病，如果你有慢性疲劳的困扰，那么要小心很可能也要肾上腺疲劳的准患者。什么是“肾上腺疲劳”呢?顾名思义，就是肾上腺太...
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中老年人健脾胃药粥两款
1、八宝粥：芡实、莲子、桂圆、白扁豆、大枣、薏苡仁、山药、粟米各6克，粳米100克，冰糖适量。制法：将配料中诸药加水煎煮30分钟，然后加入粳米加水共煮为粥，服用时加冰糖适量再煮一二沸，即可食用。功效：...
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多吃坚果、海藻，医师教你三招养出浓密黑发
每天洗头发都发现掉很多头发吗?其实，头发成长周期在三十岁到三十五岁时就会开始老化，不过，只要作息正常，有效地摄取营养和调整荷尔蒙，确保营养能输送到头发就能避免大量掉发、白发问题，例如，只要摄取坚果类、...
